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Semifreddi
Stella di Natale con mousse di ricotta ricoperta di glassa superiore ai frutti rossi.
Delizia sopraffina per i palati più esigenti con il gusto leggero e sublime di ricotta vaccina e panna con base un soffice pan di Spagna. bbagnato al liquore

Cioccolatini artigianali
Cioccolatini dal gusto raffinato e intenso.
Cioccolatini ripieni con morbida crema ganache ai vari gusti,da quella aromatizzata (rhum,limone,ecc.) a quella fruttata. Inoltre per palati esigenti proponiamo cioccolatini al liquore(liquori vari,whisky e creme di whiski ai vari gusti) e al caffè.

Crostate e pastiere
crostate e pastiere per tutti i gusti
Crostate di frutta fresca, crostate alla mela,all'ananas e alle pesche sciroppate e pastiere di ricotta sia classica,sia napoletana.
